Bánh quy yến mạch sô cô la thuần chay tốt cho sức khỏe

Thành phần nổi bật và biến thể

Xi-rô cây phong Và sốt mè là chất kết dính ướt trong công thức này. Tahini là một loại mè tự nhiên có vị hạt dẻ nhẹ. Tôi cũng sử dụng nó một cách tuyệt vời bánh hạnh nhân thuần chay và không chứa gluten với khoai lang. Thành phần này có thể dễ dàng tìm thấy ở cửa hàng tạp hóa địa phương hoặc mua tahini trực tuyến (liên kết liên kết).

Yến mạch cán là thành phần chính và mặc dù yến mạch tự nhiên không chứa gluten, nhưng bạn nên đảm bảo rằng bạn sử dụng yến mạch không chứa gluten đã được chứng nhận, vì hầu hết yến mạch đều được xử lý trong cơ sở xử lý các thực phẩm có chứa gluten khác.

Một nửa số lượng bột yến mạch được liệt kê trong thẻ công thức dưới đây được chế biến thành bột yến mạch thô bằng cách sử dụng máy xay. máy xay gia vị (liên kết liên kết) chỉ mất chưa đầy 10 giây, bạn có thể sử dụng máy xay thực phẩm tốc độ cao cho bước này hoặc chỉ sử dụng bột yến mạch. Sự kết hợp giữa bột yến mạch và yến mạch cán tạo nên kết cấu bánh quy hoàn hảo cho sức khỏe.

Sôcôla thuần chay tan chảy trong xi-rô cây phong đã được làm ấm và tahini, tôi thích dùng sô-cô-la chip hơn, tuy nhiên, nếu bạn dùng sô-cô-la dạng khối, hãy chia nó thành những miếng nhỏ hơn để giúp sô-cô-la tan chảy dễ dàng hơn.

Tôi thích thực hiện công thức này bằng cách sử dụng sô cô la vụn làm từ thực vật không đường và sô cô la đen để tốt cho sức khỏe hơn. Cả hai đều hoạt động tốt, bạn có thể cần thử nghiệm các loại sô cô la thuần chay khác nhau cho đến khi tìm thấy loại sô cô la mình thích. Tôi cũng sử dụng chúng để làm bánh quy bột yến mạch sô cô la chip.

Một chút tinh dầu vanilla hoặc vani trực tiếp từ vỏ có thể được sử dụng, tôi cũng đã sử dụng loại này bánh quy mè.