Bí ngô lên men Lacto là một cách tuyệt vời để chào mừng mùa thu và mang lại sự bổ sung chắc chắn nhưng ngon miệng cho bất kỳ bữa ăn nào. Đối với công thức này, chúng tôi đã sử dụng bí ngô đường, được biết đến là loại bí ngô nướng ngon nhất […]
Category Archives: Lên men sinh khối
Đúng… việc làm nước sốt nóng đã chiếm lấy cuộc sống của tôi và quá trình lên men cũng vậy. Nếu bạn chưa thử và còn do dự… hãy gạt sự do dự đó sang một bên và lao vào. Theo tôi, nước sốt nóng lên men có hương vị vượt trội hơn so với […]
Lên men rau quả không cần khuôn – Lên men rau quả là một phương pháp cổ xưa và thiết thực để bảo quản và tăng cường hương vị cũng như giá trị dinh dưỡng của chúng. Mặc dù quá trình lên men mang lại nhiều lợi ích nhưng điều quan trọng là phải đảm […]
Tôi đã nói về việc làm nước sốt nóng lên men trong quá khứ và tôi sẽ tiếp tục nói về nó vì đây là một chủ đề tuyệt vời. Nếu bạn yêu thích nước sốt nóng và là người thích tự làm thì món này là dành cho bạn. Lên men bất cứ thứ […]
Thêm thực phẩm lên men vào chế độ ăn uống của bạn – Thực phẩm lên men đã được công nhận vì lợi ích sức khỏe và hương vị thơm ngon. Lên men là một quá trình tự nhiên giúp biến đổi nguyên liệu thô thành siêu thực phẩm có hương vị, thân thiện với […]
Ớt Nhật Bản tương tự như ớt Arbol nhưng nhẹ hơn. Tôi nghĩ rằng họ sẽ tạo ra một loại nước sốt nóng tuyệt vời để mang theo (nhẹ hơn một chút so với những gì tôi thường có trong kho) và tôi nhân cơ hội này giới thiệu một bước mới (giống như một […]
Làm dưa chua lên men tại nhà (bất kỳ loại nào) cực kỳ đơn giản và nếu bạn chưa thử thì có thể bắt đầu với một công thức đơn giản nhưng cổ điển. Dưa chuột muối thường được gọi đơn giản là dưa chua nhưng có đủ loại dưa chua hoặc đồ muối chua. […]
Lợi ích sức khoẻ của thực phẩm lên men – Thực phẩm lên men là một phần không thể thiếu trong chế độ ăn uống của con người trong nhiều thế kỷ, được tôn vinh vì hương vị độc đáo và thời hạn sử dụng kéo dài. Trong những năm gần đây, chúng đã thu […]
Đã lâu rồi kể từ lần đăng bài lên men cuối cùng của tôi trên blog này nhưng đừng nhầm, ngôi nhà này chứa đầy LAB (vi khuẩn lên men axit lactic, những người tốt) và những thứ ở đây lên men 24/7… nhiều dự án diễn ra cùng một lúc… Đôi khi nó hơi […]
Nhà máy điện này bao gồm Lò hơi ghi ghi du lịch 32 TPH, 45 kg/cm2(g), 490°C hiệu suất cao có khả năng xử lý nhiều loại nhiên liệu sinh khối. Điều này không chỉ đảm bảo thân thiện với môi trường mà còn giúp giảm lượng khí thải đáng kể. Giải pháp nhà máy […]