Tiếng Việt
Một món ăn nhẹ hoặc món ăn nhẹ chứa đầy protein từ thực vật dùng cho món salad, súp hoặc bát. Đậu gà giòn tẩm gia vị ngon hơn không thể cưỡng lại. Rắc gia vị và nướng cho đến khi vàng hoàn hảo.
Điều tuyệt vời của đậu xanh giòn là chúng không chỉ tạo nên một món ăn thuần chay tuyệt vời. đồ ăn vặt (Tôi yêu một điều tốt hạt đậu món ăn nhẹ) chúng cũng rất tuyệt vời khi sử dụng thay cho bánh mì nướng súpvà cả trong món salad hoặc bát dinh dưỡng.
Thành phần nổi bật
Lưu ý về một số thành phần, đầy danh sách của thành phần và của họ đo có thể được tìm thấy TRONG các thẻ công thức bên dưới.
Để tiết kiệm thời gian, tôi đã chọn đậu xanh đóng hộp, rửa sạch và lau khô trước khi sử dụng. Vỗ nhẹ đậu xanh khô giúp đậu giòn khi rang.
Đối với gia vị, hãy thoải mái sáng tạo nhé! Tôi đã giữ nó đơn giản với sự pha trộn của thì là, ớt bột, muối và hạt tiêutạo nên sự cân bằng hoàn hảo về độ cay vừa phải.
Gợi ý gia vị khác
- tự chế gia vị trang trại thuần chay
- Xi-rô quế và cây phong
- Shawarma hương vị
- Hương thảo, húng tây với muối và hạt tiêu
- Bột tỏi và men dinh dưỡng
- Za'atar một hỗn hợp các loại thảo mộc và hạt vừng nướng của người Lebanon.
Lời khuyên của Janelle
Nồi chiên không khí khác nhau tùy theo kiểu dáng và mẫu mã. Đây là máy sấy Tôi sử dụng khi làm đậu xanh giòn tẩm gia vị bằng nồi chiên không dầu. Điều chỉnh cài đặt của bạn cho phù hợp và kiểm tra thường xuyên để kiểm tra độ giòn.
Kho
Để có độ giòn tối ưu, tốt nhất bạn nên thưởng thức những món này trong cùng ngày chúng được làm. Khi thời gian trôi qua, độ giòn của chúng giảm dần. Tuy nhiên, nếu bạn dự định bảo quản chúng, chúng có thể tồn tại vài ngày trong tủ đựng thức ăn của bạn, miễn là chúng được giữ ở nơi khô ráo. Bạn thậm chí có thể làm giòn chúng bằng cách đặt chúng trở lại lò nướng hoặc nồi chiên không khí trong vài phút cho đến khi chúng giòn trở lại.
Trước khi niêm phong chúng để bảo quản trong hộp kín, hãy đảm bảo đậu xanh giòn ấm đã nguội đến nhiệt độ phòng để tránh bị nhão do ngưng tụ.
Bạn đã làm cái này à? Tôi rất muốn biết! Hãy để lại cho tôi một nhận xét bên dưới với xếp hạng hoặc thẻ ★★★★★ @plantbasedfolk trên phương tiện truyền thông xã hội.
Công thức
Đậu xanh giòn tẩm gia vị (Rang trong lò hoặc chiên trong không khí)
Một món ăn nhẹ hoặc món ăn nhẹ chứa đầy protein từ thực vật dùng cho món salad, súp hoặc bát. Đậu gà giòn tẩm gia vị ngon hơn không thể cưỡng lại. Rắc gia vị và nướng cho đến khi vàng hoàn hảo.
In Ghim Tỷ lệ Lưu công thứcKhẩu phần: 2 mọi người
Thành phần
- 1 Có thể đậu xanh
- ¼ thìa cà phê Muối
- ¼ thìa cà phê Cây thì là
- ¼ thìa cà phê Ớt cựa gà
- ¼ thìa cà phê Hạt tiêu
- ½ muỗng canh Dầu bơ
Ngăn chặn màn hình của bạn bị tối
Hướng dẫn
Xả, rửa sạch và lau khô đậu xanh, hấp thụ càng nhiều độ ẩm càng tốt. Trong một tô trộn lớn, cho đậu xanh, gia vị và dầu vào rồi trộn đều cho đến khi phủ đều đậu xanh.
1 lon đậu xanh
Đậu xanh nướng trong lò hoặc chiên bằng không khí
- Phương pháp lò nướngLàm nóng lò nướng của bạn ở nhiệt độ 200°C (390°F). Trải đậu xanh lên khay có lót giấy da, đảm bảo chúng tạo thành một lớp duy nhất. Nướng trong lò làm nóng trước khoảng 22 phút hoặc cho đến khi bạn đạt được độ giòn mong muốn .Phương pháp nồi chiên không khíĐặt đậu xanh vào chảo chiên không khí, cố gắng sắp xếp chúng thành một lớp nếu có thể. Chiên trong không khí ở chế độ cao (xem ghi chú) trong khoảng 12 phút hoặc cho đến khi bạn đạt được độ giòn mong muốn. Những đậu xanh rang này được phục vụ tốt nhất ngay lập tức để có độ giòn tối đa.
Ghi chú
Dinh dưỡng
Phục vụ: 1g | Lượng calo: 23kcal | Carbohydrate: 1g | Chất đạm: 1g | Mập: 2g | Chất béo bão hòa: 1g | Chất béo không bão hòa đa: 1g | Chất béo: 2g | Natri: 194mg | Kali: 10mg | Chất xơ: 1g | Đường: 1g | Vitamin A: 85IU | Vitamin C: 1mg | Canxi: 3mg | Sắt: 1mg
NB, thông tin dinh dưỡng là ước tính dựa trên máy tính dinh dưỡng trực tuyến. Điều này sẽ thay đổi dựa trên các thành phần cụ thể mà bạn sử dụng.
Nếu bạn thích công thức này, hãy cân nhắc ủng hộ công việc của tôi bằng một tách cà phê.
Website: https://yeastera.com
Fanpage: https://www.facebook.com/yeastera/