Tôi đang ở Whitstable tại Grain and Hearth tuần này, nướng bánh với Adam Pagor. Tôi thích việc Adam sử dụng bột The Botanical Blend trong tiệm bánh và giải thưởng được tài trợ bởi lợi nhuận từ doanh số bán hàng.
Trường sẽ mở cửa trở lại vào tuần thứ 3 của tháng 9 nhưng trong thời gian chờ đợi chúng tôi rất vui mừng thông báo rằng Hiện đã mở đơn đăng ký Giải thưởng Bằng tốt nghiệp Trường Sourdough cho năm học 2024-2025. Khi chúng tôi kỷ niệm năm thứ 10 của The Diploma, chúng tôi mời bạn tham gia một chương trình Diploma trực tuyến mang tính chuyển đổi về Dinh dưỡng và khả năng tiêu hóa của Bánh mì. Đây có thể là khóa học toàn diện nhất về chủ đề này và yêu cầu khoảng 4 giờ một tuần (trong thời gian học) trong 24 tháng – phương pháp tiếp cận dài hơn này được thiết kế để cho phép sinh viên học khi họ làm việc, hoặc điều hành doanh nghiệp hoặc đang thay đổi hướng đi để phù hợp với sở thích thực tế và một phương pháp kết hợp nhiệm vụ làm bánh thư giãn vào cuối tuần như một phần trong chương trình giảng dạy của bạn.
Chi tiết chính
- Hạn chót nộp đơn: Ngày 13 tháng 9 năm 2024
- Giá trị giải thưởng: Giảm phí đăng ký từ 999 bảng Anh xuống chỉ còn 1 bảng Anh và giảm khoản thanh toán hàng tháng xuống còn 39,99 bảng Anh trong 24 tháng
- Thời lượng chương trình: 2 năm
Tại sao những giải thưởng này quan trọng
Bằng tốt nghiệp trường Sourdough là về kiến thức bạn có thể sử dụng trong việc nướng bánh mỗi ngày. Giải thưởng của chúng tôi được thiết kế để giúp những người muốn trở thành một phần của sự thay đổi tham gia chương trình thay đổi hệ thống của chúng tôi. Chúng tôi nhận ra rằng đây là một khóa học tốn kém, nhưng chúng tôi hiểu rằng một số người có vị trí tốt nhất để tạo ra sự khác biệt có thể không đủ khả năng chi trả học phí. Chúng tôi không muốn điều này trở thành rào cản để tham gia, vì vậy chúng tôi đã tạo ra một chương trình thay đổi hệ thống tự tài trợ.
Ai là người tài trợ cho chương trình này? Chính là bạn!
Vâng, bạn đọc đúng rồi đấy! Thông qua sự ủng hộ của bạn đối với Bột hỗn hợp thực vật, bạn đã làm cho điều này trở nên khả thi. Đây là những gì bạn đã đạt được:
- Đã quyên góp đủ số tiền để chúng tôi tạo ra giải thưởng trị giá 30.000 bảng Anh!
- Bạn đã nướng một ước tính 24.076 ổ bánh mì bánh mì với hỗn hợp thực vật tuyệt vời của chúng tôi
- Tổng cộng, vi khuẩn đường ruột của bạn đã tiêu hóa hơn 1500g chất xơ!
- Bạn đã ủng hộ các hoạt động canh tác tái tạo
- Và bạn đã giúp các tiệm bánh thủ công nổi bật so với những kẻ bắt chước công nghiệp
Mỗi xu từ lợi nhuận của bột mì của chúng tôi được tái đầu tư để tiếp tục phá vỡ hệ thống bằng cách giáo dục mọi người hiểu về Dinh dưỡng và Khả năng tiêu hóa của bánh mì.
Ai có thể nộp đơn?
Chúng tôi đang tìm kiếm cả thợ làm bánh và chuyên gia chăm sóc sức khỏe và những người cảm thấy họ có thể tác động đến sự thay đổi xã hội trong cộng đồng của họ, những người có cảm hứng thay đổi thế giới thông qua cách họ nướng bánh, ăn và chia sẻ bánh mì. Đừng ngại ngùng – nếu bạn đam mê tạo ra sự khác biệt, chúng tôi muốn lắng nghe bạn!
Cách thức nộp đơn
Truy cập trang web của chúng tôi tại https://thesourdoughschool.com/educational-award-application-for-the-baking-as-lifestyle-medicine-diploma/ để nộp đơn của bạn.
Một lời từ Vanessa
“Tôi rất vui mừng khi thấy các đơn đăng ký. Chương trình thay đổi hệ thống tự tài trợ này là minh chứng cho những gì chúng ta có thể đạt được khi cùng nhau làm việc. Từ những người nông dân đến những người làm bánh, đến tất cả những người đã chọn làm bánh bằng Bột pha trộn thực vật của chúng tôi – tất cả các bạn đều đóng góp một phần vào việc biến những giải thưởng này thành hiện thực. Bây giờ, chúng ta có cơ hội giáo dục nhiều người hơn và tiếp tục phá vỡ hệ thống theo hướng tốt hơn.”
Hãy tham gia cùng chúng tôi trong hành trình thú vị này để cách mạng hóa cách chúng ta nghĩ về bánh mì, sức khỏe và cộng đồng. Cùng nhau, chúng ta đang tạo nên một tương lai tốt đẹp hơn!
Trân trọng,
Tiến sĩ Vanessa Kimbell
Người sáng lập, Trường Sourdough
Để biết thêm thông tin, vui lòng truy cập trang web của chúng tôi hoặc liên hệ với chúng tôi tại [email protected] hoặc gọi +44(0)7813308301.
Theo dõi chúng tôi trên Instagram: @sourdoughschool
Website: https://yeastera.com
Fanpage: https://www.facebook.com/yeastera/