Món Sushi kết thúc thuần chay ngon nhất

Hai tay gấp cuộn sushi chay đầy màu sắc chứa đầy nguyên liệu tươi

Năm ngoái, tôi đã thử mẹo bọc sushi lan truyền và nó đã trở thành một món ăn chủ yếu kể từ đó. Vì vậy, tôi nghĩ đã đến lúc chia sẻ một phiên bản khác với bạn. Thật hoàn hảo cho bữa trưa nhanh khi tôi thèm sushi nhưng không muốn làm món sushi thích hợp từ đầu. Tôi biết nó khác xa với truyền thống, nhưng nó hoàn thành công việc và có rất nhiều lựa chọn đổ đầy mà tôi không bao giờ cảm thấy nhàm chán.

Lần này, tôi chọn đậu phụ cắt nhỏ nghiền với bơ dày dạn làm nguồn protein. Chỉ mất 2 phút thời gian chuẩn bị và bạn không thể nếm thử đậu phụ, nhưng nó mang lại cho mỗi gói 13 g protein, nghĩa là hai trong số những gói bọc thơm ngon này cung cấp cho chúng ta 26 g protein rất thỏa mãn. Tôi cũng đã sử dụng bắp cải cắt nhỏ để tạo cảm giác giòn, màu sắc và chất chống oxy hóa.

Mọi thứ hòa quyện rất tốt với nhau, nằm giữa nori và cuộn bánh tráng. Nếu bạn đang tìm kiếm một lựa chọn sushi siêu bổ dưỡng, ngon và không phức tạp cho bữa trưa tiếp theo của mình, hãy nhớ thử món này!