Tiếng Việt
Có cả tin tốt và tin xấu.
Tôi đã hy vọng viết chúng thành hai thông báo riêng biệt, nhưng theo một số cách, việc viết về điều này trong một bản tin sẽ giúp bạn dễ dàng xem các tùy chọn hơn. Tôi sẽ giải thích cách bạn có cơ hội đăng ký The Sourdough School Online Diploma trước khi giá tăng hoặc đăng ký giải thưởng và đăng ký với mức phí 1 bảng Anh.
Tôi đã bận rộn, thăm những người nông dân, tạo ra một hỗn hợp thực vật mới, phát triển công thức cho cuốn sách, làm việc trong một dự án mới với Adam Pagor của Grain and Hearth Bakery, và ghi âm với phát thanh viên Dan Saladino tuần này cho Chương trình thực phẩm của đài phát thanh BBC 4. Dan cũng đang làm việc trên một cuốn sách mới và giống như tôi, cũng tin rằng chúng ta có thể tạo ra sự khác biệt cho thế giới thông qua các lựa chọn thực phẩm của mình. Tôi cũng đang chuẩn bị để dạy ở Tuscany vào tuần tới, nhưng hôm nay tôi viết thư để giải thích rằng tôi đã phải đưa ra một số quyết định về các khóa học mà tôi dạy.
Tạm biệt Giấy chứng nhận Bake for Health
Sau một thập kỷ, khóa học này đã bị hủy bỏ, tôi không còn cảm thấy cần thiết phải chỉ dạy về cách làm bánh lành mạnh nữa. Bằng cấp này chuyên sâu hơn nhiều so với việc chỉ làm bánh. Tôi đánh giá cao rằng một khóa học kéo dài 2 năm hoàn toàn trái ngược với những gì đang thịnh hành hiện nay, việc chậm lại dường như đã lỗi thời, trong một thế giới mà mọi người dường như muốn mọi thứ trong một TikTok 8 giây – nhưng tôi vẫn trung thành với công việc của mình và cung cấp cho sinh viên của mình chiều sâu, niềm đam mê và sự hiểu biết. Khóa học này nói về việc yêu, kết nối và hiểu sâu sắc về dinh dưỡng và khả năng tiêu hóa, và mang đến chất lượng giảng dạy này là lý do tại sao tôi đã đầu tư một thập kỷ cuộc đời mình vào chương trình tiến sĩ.
Vì vậy, tôi quyết định cung cấp chương trình Cao đẳng, bao gồm tất cả các kỹ năng làm bánh từ chứng chỉ, và hạn chế số lượng học viên được làm việc trực tiếp với những người tôi giảng dạy.
Tại sao nên chọn học cách làm bánh như tôi?
Cách tôi dạy giống như cách làm bánh mì chua, lâu hơn, chậm hơn và được cân nhắc kỹ lưỡng.
Có hàng trăm, nếu không muốn nói là hàng nghìn người (nhiều người trong số họ đã được tôi dạy) đang dạy những điều cơ bản về bánh mì ngon miễn phí hoặc với giá cả hợp lý trong một hoặc hai ngày. Các khóa học của tôi rất khác biệt – Tôi dạy bạn về bánh mì, bột mì, vi khuẩn và quá trình lên men ở một cấp độ khác – đó là về việc cá nhân hóa cách bạn kết nối và nướng bánh, và tạo ra những loại bánh mì bổ dưỡng cho hệ vi sinh đường ruột của bạn và có thể được điều chỉnh để phù hợp với từng cá nhân về mặt di truyền. Chúng tôi xem xét sự phức tạp của bánh mì trong hệ thống thực phẩm và bạn phát triển sự hiểu biết về bản thân, môi trường và sức khỏe của mình thông qua bánh mì sẽ thay đổi cuộc sống của bạn và cuộc sống của những người xung quanh bạn. Và tất nhiên, bạn sẽ học cách làm bánh mì đa dạng lên men vụn mở ngon tuyệt vời nhất.
Vì vậy .. tin xấu là có một sự gia tăng đáng kể về phí
Phí đăng ký cho Bằng tốt nghiệp Trường Sourdough sẽ tăng từ £999 lên £1999 từ ngày 8 tháng 9. Tôi đã duy trì mức học phí thấp nhất có thể để học viên có thể tiếp cận khóa học lâu nhất có thể, tuy nhiên chi phí tăng cao khiến tôi rất tiếc phải tăng học phí để duy trì các tiêu chuẩn cao và nguồn tài nguyên toàn diện mà khóa học của chúng tôi cung cấp.
Tin tốt là vẫn còn thời gian để đăng ký với mức giá hiện tại và tiết kiệm 1000 bảng Anh – Bạn có thời gian đến ngày 8 tháng 9 để đăng ký với mức giá hiện tại là 999 bảng Anh
Đối với những bạn đang cân nhắc tham gia chương trình, vẫn còn thời gian để đăng ký theo mức phí hiện tại. Tôi khuyến khích bạn đảm bảo vị trí của mình trước khi mức phí tăng có hiệu lực. Bạn có thời gian đến ngày 8 tháng 9 để đăng ký theo mức phí hiện tại là 999 bảng Anh.
Mặc dù phải tăng học phí, tôi rất vui mừng thông báo rằng Trường Sourdough cung cấp hỗ trợ tài chính cho những sinh viên gặp khó khăn trong việc thanh toán học phí thông qua Chương trình Giải thưởng Giáo dục Tiến sĩ Annie Elliot. Sáng kiến này được tài trợ bởi lợi nhuận từ việc bán Bột pha trộn thực vật của chúng tôi và nhằm mục đích giúp sinh viên có thể tiếp cận được với Bằng tốt nghiệp của chúng tôi, nếu không, họ có thể gặp rào cản về tài chính.
Giải thưởng dành cho thợ làm bánh và chuyên gia chăm sóc sức khỏe đam mê sử dụng bánh mì như một công cụ cho sức khỏe và hạnh phúc. Năm nay, chúng tôi cung cấp một số lượng giới hạn 20 giải thưởng, bao gồm phí đăng ký, giảm xuống còn 1 bảng Anh, với học phí liên tục được điều chỉnh thành 39,99 bảng Anh mỗi tháng trong 24 tháng. Hiện tại, thời hạn nộp đơn đã bắt đầu và sẽ kết thúc vào ngày 13 tháng 9 năm 2024.
Những ứng viên trúng tuyển sẽ được thông báo qua email trước ngày 20 tháng 9 năm 2024.
Bạn có đủ điều kiện để đăng ký học với học phí 1 bảng Anh không?
thợ làm bánh:Nếu bạn muốn nuôi dưỡng cộng đồng của mình thông qua việc nâng cao sản lượng bánh mì, tập trung vào việc tạo ra loại bánh mì bổ dưỡng, có lợi cho sức khỏe và tinh thần, bạn nên nộp đơn.
Chuyên gia chăm sóc sức khỏe:Nếu bạn có thể tích hợp nghề làm bánh vào hoạt động kê đơn xã hội của mình, sử dụng bánh mì như một công cụ để cải thiện sức khỏe bệnh nhân và hỗ trợ y học lối sống thì bạn nên nộp đơn.
Thay đổi cuộc sống của bạn và cuộc sống của những người xung quanh bạn.
Có trụ sở tại Northamptonshire, trường của chúng tôi chuyên giảng dạy nghệ thuật và khoa học về Làm bánh như một phương pháp chữa bệnh theo lối sống. Các khóa học của chúng tôi được thiết kế để dạy bạn cách làm bánh mì bổ dưỡng tuyệt vời và nâng cao hiểu biết của bạn về dinh dưỡng và khả năng tiêu hóa của bánh mì, được thiết kế riêng để hỗ trợ tiêu hóa, sức khỏe đường ruột và thậm chí cả di truyền của bạn và hỗ trợ sức khỏe của bạn và những người xung quanh bạn.
Bằng tốt nghiệp trường Sourdough là chương trình trực tuyến toàn diện kéo dài hai năm, bắt đầu từ ngày 24 tháng 9 năm 2024. Chương trình này tích hợp những hiểu biết khoa học, kỹ năng làm bánh thực tế và tập trung vào cá nhân hóa. Thông qua khóa học này, sinh viên sẽ học cách nướng, ăn và chia sẻ bánh mì giúp tăng cường sức khỏe cho cả cá nhân và cộng đồng. Những điểm nổi bật bao gồm:
Báo cáo di truyền cá nhân: Hiểu được mối quan hệ đặc biệt của bạn với bánh mì và quá trình tiêu hóa. (xét nghiệm di truyền không phải là một phần của giải thưởng)
Buổi học trực tiếp và hướng dẫn làm bánh: Tương tác trực tiếp với Tiến sĩ Vanessa Kimbell và các sinh viên khác.
Truy cập vào Nghiên cứu Mở rộng: Tận dụng hơn 750 bài báo nghiên cứu và thư viện toàn diện tập trung vào hệ vi sinh đường ruột và dinh dưỡng.
Ứng dụng thực tế: Nướng và hiểu về bánh mì và cách mỗi người chúng ta phản ứng khác nhau
Để biết thêm chi tiết hoặc đăng ký, vui lòng truy cập trang web của chúng tôi hoặc liên hệ trực tiếp với chúng tôi theo số +44(0)7813308301 hoặc [email protected].
Tham gia cùng chúng tôi
Đừng bỏ lỡ cơ hội này để trở thành một phần của chương trình tuyệt vời này về hiểu biết và chế tác bánh mì nuôi dưỡng cả cơ thể và tâm trí. Không có gì tuyệt vời hơn thế, chúng tôi là một cộng đồng và có những cựu sinh viên vẫn đang học cùng chúng tôi trong hơn một thập kỷ sau khi theo học tại Trường Sourdough, và tôi tin rằng những người muốn thay đổi thế giới bắt đầu từ chính họ – và bánh mì là nơi tốt nhất để bắt đầu.
Trân trọng,
Tiến sĩ Vanessa Kimbell
Trường học Sourdough
Thông tin liên lạc
WhatsApp: +44(0)7813308301
E-mail: [email protected]
Yêu cầu gọi lại
Truy cập trang web của chúng tôi
Nhấp vào đây để tìm hiểu thêm và đăng ký
Website: https://yeastera.com
Fanpage: https://www.facebook.com/yeastera/