Tiếng Việt
Tôi yêu các loại rau lên men lacto. Cách làm dưa cải bắp và kim chi tự làm rất thú vị và là một trong những điều đầu tiên tôi quan tâm khi bắt đầu blog nấu ăn này. Cùng với việc làm bánh mì, việc lên men rau củ luôn hấp dẫn tôi. Gần […]
Tag Archives: tỏi
06
Apr
Apr
Rất tiếc! đó là một tiêu đề bài viết dài! Tôi luôn gặp khó khăn với tiêu đề bài viết. Tôi muốn tóm tắt nội dung của bài đăng và không hoàn toàn khập khiễng mà hãy chú ý đến tiêu điểm SEO, v.v. nhưng bạn là người phán xét. Bây giờ, nếu bạn không […]
03
Apr
Apr
Tôi đã nói về việc làm nước sốt nóng lên men trong quá khứ và tôi sẽ tiếp tục nói về nó vì đây là một chủ đề tuyệt vời. Nếu bạn yêu thích nước sốt nóng và là người thích tự làm thì món này là dành cho bạn. Lên men bất cứ thứ […]
30
Mar
Mar
Đã lâu rồi kể từ lần đăng bài lên men cuối cùng của tôi trên blog này nhưng đừng nhầm, ngôi nhà này chứa đầy LAB (vi khuẩn lên men axit lactic, những người tốt) và những thứ ở đây lên men 24/7… nhiều dự án diễn ra cùng một lúc… Đôi khi nó hơi […]