Tôi RẤT vui mừng được chia sẻ những điều này Yến mạch nướng bánh táo với bạn! Chúng rất đơn giản để làm, được làm ngọt tự nhiên bằng táo và chà là, đồng thời được đóng gói với các nguyên liệu lành mạnh như yến mạch cán, quả hồ đào và quả óc chó. Tôi biết tất cả chúng ta đều thích ý tưởng ăn bánh ngọt cho bữa sáng và gần đây, chúng tôi cũng thích nó như một bữa ăn nhẹ buổi chiều! Kem vani protein chỉ cần hai thành phần và thực sự đưa nó lên một tầm cao mới.
Công thức này được Wild mua cho bạn
Hoang dã sản xuất chất khử mùi thuần chay và bền vững được yêu thích tuyệt đối của tôi, cùng với các sản phẩm chăm sóc cơ thể tự nhiên và thân thiện với môi trường khác. Để chào mừng sự ra mắt mùi hương mới của họ, Đậu vani và kem bơTôi không thể cưỡng lại việc tạo ra một chiếc bánh ăn sáng lấy cảm hứng từ những hương vị dễ chịu tương tự — nó có mùi gần như đủ ngon để ăn!
Nhờ Wild, cộng đồng của chúng ta có thể tận hưởng một giảm giá 20% trên tất cả các sản phẩm của họ—chỉ cần sử dụng mã PLANTBAES khi thanh toán trên WeAreWild.com.
Tại sao tôi thích công thức này
- Giàu chất dinh dưỡng: đóng gói với các thành phần lành mạnh.
- Dễ dàng thực hiện: mọi thứ được trộn vào một cái bát và lò nướng sẽ thực hiện phần việc còn lại!
- Thơm ngon: những quả táo ngọt ngào với một chút quế kết hợp hoàn hảo với kem phủ kem.
- Cải thiện tiêu hóa: sự kết hợp giữa beta-glucan từ yến mạch và pectin từ táo, hai chất xơ hòa tan, rất tuyệt vời để cải thiện tiêu hóa và giúp bạn no lâu.
- Hoàn hảo cho việc chuẩn bị bữa ăn: Bạn có thể nướng món này một lần và thưởng thức cả tuần, đảm bảo bạn luôn có một bữa sáng bổ dưỡng.
Ghi chú thành phần
- Yến mạch cán: Yến mạch chứa nhiều chất xơ (bao gồm cả beta-glucan) và giúp bạn no lâu, với những lợi ích được biết đến đối với sức khỏe tim mạch và giảm mức cholesterol. Chúng cũng cung cấp các khoáng chất thiết yếu như magiê và kẽm.
- Táo: Là nguồn cung cấp chất xơ dồi dào, táo mang lại vị ngọt tự nhiên cho công thức nấu ăn.
- Ngày Medjool: Chà là mang lại vị ngọt tự nhiên đồng thời góp phần bổ sung hàm lượng chất xơ. Bạn có thể thay thế chúng bằng nho khô hoặc mơ khô cắt nhỏ.
- Quả hồ đào và quả óc chó: Những loại hạt này cung cấp chất béo và protein lành mạnh, tạo thêm độ giòn ngon cho yến mạch nướng. Bất kỳ loại hạt nào cũng có thể thay thế được, tôi khuyên bạn nên sử dụng hỗn hợp để cung cấp nhiều loại khoáng chất hơn.
- Đóng băng protein: Điều này bổ sung thêm lớp kem phủ đầy hương vị, không chỉ có hương vị thơm ngon mà còn tăng hàm lượng protein trong công thức. Bột protein bạn chọn là chìa khóa tạo nên hương vị – vani hoạt động hoàn hảo ở đây, tạo thêm vị ngọt tinh tế mà không lấn át các thành phần khác. Điều này làm cho kem vừa bổ dưỡng vừa ngon miệng đồng thời giúp bạn no lâu hơn.
Cách làm công thức này (Tóm tắt)
Bắt đầu bằng cách làm nóng lò nướng của bạn ở nhiệt độ 350°F (180°C) bằng quạt và chuẩn bị khay nướng bánh mì có lót giấy nướng. Tạo nên trứng lanh bằng cách trộn hạt lanh xay với nước ấm và để yên trong 5 phút. Cắt nhỏ táo và kết hợp trứng lanh với quế, bột nở, xi-rô cây phong, bơ hạnh nhân và chiết xuất vani. Thêm vào yến mạch cán, táo cắt nhỏ, hồ đào, quả óc chó và sữa đậu nành rồi trộn đều. Chuyển khoản hỗn hợp vào chảo ổ bánh và để yên trong 15 phút trước khi nướng trong 45 phút. Sau khi nướng, để nguội trước khi cắt lát.
Cuối cùng, chuẩn bị đóng băng protein bằng cách trộn bột protein với sữa chua đậu nành và phết lên yến mạch nướng đã nguội. Xem thẻ công thức bên dưới để được hướng dẫn chi tiết.
Các biến thể và mẹo
- Tùy chọn không chứa gluten: Sử dụng yến mạch không chứa gluten đã được chứng nhận để làm cho công thức này hoàn toàn không chứa gluten.
- Phiên bản không có đậu nành: Thay thế sữa đậu nành bằng sữa hạnh nhân và sữa chua đậu nành bằng một loại sữa chua không chứa sữa chua khác (tốt nhất là có hàm lượng protein cao) để thay thế không có đậu nành.
- Tăng cường Protein bổ sung: Thêm một muỗng bột protein trực tiếp vào hỗn hợp yến mạch nướng trước khi nướng để có hàm lượng protein cao hơn.
- Nếu bạn thích công thức nàybạn cũng sẽ yêu thích của chúng tôi Bánh cà rốt yến mạch nướng, Yến mạch nướng gia vị bí ngôhoặc AYến mạch qua đêm bánh táo.
Tại sao bạn sẽ thích món yến mạch nướng bánh táo này TLDR
- Protein cao
- đóng gói bằng chất xơ
- Giàu canxi
- Nhanh chóng thực hiện
- Ngon & bổ dưỡng
Câu hỏi thường gặp
Có, nó tự nhiên không chứa gluten. Sử dụng yến mạch không chứa gluten đã được chứng nhận nếu cần.
Hạt chia xay có thể được thay thế cho trứng lanh.
Có, bơ hạnh nhân có thể được thay thế bằng bơ tahini hoặc bơ hạt điều.
Tuyệt đối. Thay vào đó, bạn có thể sử dụng sữa chua vani đặc làm kem.
Chúng sẽ giữ được tối đa 5 ngày trong hộp kín trong tủ lạnh.
Website: https://yeastera.com
Fanpage: https://www.facebook.com/yeastera/